振聲-31神農特選鴨胸
200g/包

經獸醫師檢察合格才放行的鴨肉，自動化電動屠宰之合法登記屠宰場，提供符合鴨子生長習性的環境，由法國引進鴨種，以室內高床養殖，鴨子可以自在的玩水、理毛、日光浴，因為小鴨健康生長，自然就不必投藥。多項產品通過CAS優良食品認證，通過ISO 22000、HACCP、產銷履歷認證，給您安全與衛生的安心鴨肉。
來自經獸醫師檢察合格，提供符合鴨子生長習性的環境，由法國引進鴨種，，以室內高床養殖，鴨子可以自在的玩水、理毛、日光浴，因為小鴨健康生長，自然就不必投藥。

新鮮鴨肉真空按摩捶打，耗時３天的醃製，經過蒸煮的方式將鮮美鴨胸蒸熟，再以桃木煙燻上色，焦糖色澤的煙燻鴨胸肉，鮮嫩多汁不乾柴，自然的桃木香氣，調味過後的煙燻鴨肉，切片即食，很適合下酒，也可以短暫烘烤、乾煎過後香味更好。

一條龍式高標準生產流程
獸醫安全檢驗
1.種鴨引進：由法國引進
2.種鴨養殖：種鴨批次管理，同進同出
3.生產種鴨蛋：於種鴨場，室內高床養殖
4.批次化孵育：完全溯源管理
5.養殖肉鴨：於肉鴨場，室內高床養殖

食品檢驗
6.屠宰：電動屠宰
7.加工：所有加工程序皆符合國家規範

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商品品名：振聲-31神農煙燻特選鴨胸
商品規格：200g
商品重(容)量：200g
內容物名稱(成分)：鴨肉、食鹽、糖、白胡椒、多磷酸鈉、L-麩酸鈉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉
食品添加物名稱：多磷酸鈉、L-麩酸鈉、異抗壞血酸鈉(抗氧化劑)、亞硝酸鈉
原產地(國)：台灣
製造廠商或國內負責廠商名稱：振聲農業科技股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址：屏東縣鹽埔鄉新二村維新路168-8號
製造廠商或國內負責廠商電話：08-793-3121
以消費者收受日算起，除特殊性商品(生鮮蔬果、烘焙麵包、現做便當、快閃優惠、特價優惠等商品)至少距有效日期前?日以上：45天
食品業者登錄字號：E-181242632-00003-3
備註欄：
有效日期、商品成分及相關資訊以包裝上為主
本產品所含製品如上圖(外包裝)成分表所示，體質過敏者請留意