嚴選鹹水虱目魚柳300g
商品編號：4711402494729
虱目魚柳，位於魚脊兩側靠近魚肚處所取下的魚條，每尾魚只有兩條，用來香煎、酥炸、煮粥或是煮鮮魚湯都美味。
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嚴選鹹水虱目魚柳300g
虱目魚柳，位於魚脊兩側靠近魚肚處所取下的魚條，每尾魚只有兩條，用來香煎、酥炸、煮粥或是煮鮮魚湯都美味。
炸虱目魚柳
1.虱目魚柳退冰後，洗淨後稍微吸去多餘的水分，切成適合大小的塊狀，然後加入醃料(醬油、少許米酒、糖及胡椒鹽)稍微抓醃後放置醃30分鐘。
2.將醃好的虱目魚柳裹上地瓜粉，放置盤中靜置讓它返潮。
3.起油鍋，放入虱目魚柳以中小火半煎炸的方式炸熟，注意兩面翻動避免沾黏或焦掉，(魚肉很快熟)，起鍋前以大火逼出油。
4.炸好的虱目魚柳可以搭配塔塔醬或自己喜愛的沾醬食用即可。
商品品名：嚴選鹹水虱目魚柳
商品規格：300g/包
商品重(容)量：300g
內容物名稱(成分)：虱目魚
食品添加物名稱：無
原產地(國)：台灣
販售業者登錄字號： A-128852515-00000-4(天和鮮物股份有限公司)
製造廠商或國內負責廠商名稱：天和鮮物股份有限公司
製造廠商或國內負責廠商地址：台北市信義區忠孝東路五段689號9樓
製造廠商或國內負責廠商電話：02-87858986
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食品業者登錄字號： A-128852515-00000-4
投保產品責任險字號：南山產險 22A0062614
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